五月是繡球花的盛開季,這個月我們企劃日本和果子讓大家感受季節的美。
因為和果子是隨著季節變化而製作出符合當令季節的一種日式甜點,這次
分別有兩堂和果子一個是浮島另一個是青苔。
浮島會製作出有如山形狀的日式蒸蛋糕,鬆鬆軟軟的口感非常清爽。
青苔則會有繡球花的粉嫩感,晶瑩剔透的感覺像是宣告夏天即將到來。
這兩款和果子都算是基本的製作,適合從未有烘培經驗的朋友來體驗,
課程當中會稍微講解日式茶道與和果子之間的關係, 讓大家對日式甜點
能有多一些的瞭解。
課程名稱 【浮島和果子】實作課
開課時間 5月18日 / 週六 PM 1:30-3:30
課程費用 800元
講師 Erica
課程名稱 【青苔和果子】實作課
開課時間 5月25日 / 週六 PM 1:30-3:30
課程費用 800元
講師 Erica
* 報名方式 relaxingnest@gmail.com 請註明完整中文姓名與聯絡電話
課程當天請攜帶保鮮盒與文具用品,課程報名需三天內繳費完畢才算完成,
超過三天未繳費則視同取消課程,若有必須延遲繳費情形可以先告知我們,謝謝。