2013年4月28日 星期日

五月和果子小課堂


            五月是繡球花的盛開季,這個月我們企劃日本和果子讓大家感受季節的美。
         
            因為和果子是隨著季節變化而製作出符合當令季節的一種日式甜點,這次

            分別有兩堂和果子一個是浮島另一個是青苔。


            浮島會製作出有如山形狀的日式蒸蛋糕,鬆鬆軟軟的口感非常清爽。

            青苔則會有繡球花的粉嫩感,晶瑩剔透的感覺像是宣告夏天即將到來。

            這兩款和果子都算是基本的製作,適合從未有烘培經驗的朋友來體驗,

            課程當中會稍微講解日式茶道與和果子之間的關係, 讓大家對日式甜點

            能有多一些的瞭解。


            課程名稱  【浮島和果子】實作課
            開課時間   5月18日 / 週六 PM 1:30-3:30
            課程費用   800元
            講師      Erica
           
            課程名稱  【青苔和果子】實作課
            開課時間   5月25日 / 週六 PM 1:30-3:30
            課程費用   800元
            講師      Erica
           

         * 報名方式  relaxingnest@gmail.com  請註明完整中文姓名與聯絡電話
           課程當天請攜帶保鮮盒與文具用品,課程報名需三天內繳費完畢才算完成,
           超過三天未繳費則視同取消課程,若有必須延遲繳費情形可以先告知我們,謝謝。