2013年11月23日 星期六

12月和菓子小課堂

           12月的和菓子小課堂  第一堂課來學作 ”茶通“

           在冬天採收新茶的時節,這款和菓子最能表現出茶的清香。

           濃郁的芝麻紅豆內餡搭配上抹茶與煎茶葉的外皮,表現出日本傳統甜點的內斂優雅口感。

           香香的外皮配上一杯熱茶是非常剛好的午茶小點。



            



             開課時間 12/4 PM 13:30-15:30
                     12/8 AM  11:00-13:00 
        
             課程費用1350/人  包含食材費與器具  完全的實作課
       
             課程結束後大家可以將製作好的成品帶回或是在課堂中享用

             請攜帶高5公分&寬15公分左右小型的保鮮盒以及圍裙
          
             報名方式email rnxcafe@gmail.com,繳費後才算完成報名喔,
 
             來信報名之後我們會在mail當中告知繳費時間與方式。
 


          

2013年11月7日 星期四

11月小課堂第二波 {做自己的皮夾}







11月第二波的小課堂 是店長久違的好朋友 {Re: cycle}   https://www.facebook.com/ReCycle.Craft.Cafe?fref=ts

這次課程內容各有長夾與短夾兩堂課,讓大家自行選擇喜愛的款式來上課製作

照片中是 {Re: cycle} 預先製作的打樣品,課堂上實際使用的皮革會更厚實有質感。

製作皮夾很有趣,課堂上如果自己想更改小部份的細節,也是可以的喔,製作出來後會更有屬於自

己的風格。


 課程詳細訊息如下

*短夾課 11/21>>14:00-16:30&19:00-21:30 費用1700元 (含皮件材料,製作工具木槌組&飲料)

*長夾課 11/28>>14:00-16:30&19:00-21:30 費用2000元 (含皮件材料,製作工具木槌組&飲料) 

同一天各有兩個時段可以選擇,有興趣報名的朋友請直接點選連結填單喔~ http://goo.gl/87p3EW