2013年最後一堂和菓子小課堂要來做過年慶賀的和菓子ㄧ樁『TSUBAKI』
椿在日文是山茶花的意思。山茶花爲日本十二月和一月的代表花卉,同時也是上生菓子中
最受喜愛的樣子。這次的和菓子課程,特別選出二種於日本過年時,常被用來慶賀的
山茶花菓子,讓學員體驗傳統精緻的日本新年。這次的課程會製作兩款不同的和菓子,
都是表現山茶花的感覺, 粉嫩的顏色非常討人喜歡。
開課時間 12/18 PM 13:30-15:30 & 12/22 AM 11:00-13:00
課程費用1600/人 包含食材費&器具&材料包 完全的實作課
每個人會製作4個成品
課程結束後大家可以將製作好的成品帶回或是在課堂中享用
請攜帶高5公分&寬15公分左右小型的保鮮盒以及圍裙
報名方式email: rnxcafe@gmail.com,繳費後才算完成報名喔,
來信報名之後我們會在mail當中告知繳費時間與方式。
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